Französisch Sprachreise: Frankreich

Der Appetit hat einen Namen

Mit seinen zehntausend Gemeinden und dreihundert Käsesorten erweist sich Frankreich als ein Land, in dem Extravaganz, die hohe Kunst des Kochens und Raffinesse herrschen. Wie man diese Sprache am besten erlernt? Indem man sich in einer Bar an die Theke lehnt und den Gesprächen lauscht. Die Gesprächsthemen handeln von der Welt und wie sie aus der Sicht des fast perfekten Hexagons funktioniert, das sich nie als etwas anderes gesehen hat als das Epizentrum aller irdischer Aktivitäten. Für die Gastronomie trifft dies zu. Frankreich mit seinem Schinken, den exquisiten Weinen und den von Großmüttern übermittelten Rezepten, die zu geheimen Fabrikationsvorgängen der distinguierten Spitzenköche geworden sind, lässt sich hier nichts vormachen. Zumal das rechtmäßige Gefühl, die schönsten Kulturschätze Europas zu beherbergen hier noch niemanden davon abgehalten hat, sowohl seine Sprache und seinen Argot wie auch die Kunst, das Filmeschaffen und die Musik und die neuen, aus der Immigration hervorgebrachten Einflüsse neu zu erfinden. Frankreich gibt den Anschein, alt zu sein. Das ist aber ein Täuschungsmanöver. Die Reimeschmieder der Strasse nehmen einen ebenso bedeutenden Platz ein wie Molière. Die Mauerkünstler mit ihren Spraydosen in der Hand sorgen für ebensoviel Gesprächsstoff wie einst die berühmten Impressionisten. Auffangland und Wiege der Menschenrechte, Frankreich verändert sich ohne jemals etwas davon abzutreten, was seine Verschiedenheit definiert. Es ist eine auf Genuss ausgerichtete Intelligenz.

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